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MADAGASCAR AMBOLIKAPIKY 75% TRINITARIO COCOA AND WILD VOATSIPERIFERY PEPPER

5.50
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MADAGASCAR AMBOLIKAPIKY 75% TRINITARIO COCOA AND WILD VOATSIPERIFERY PEPPER

5.50

En direct du nord-ouest de MADAGASCAR, c'est dans la vallée du SAMBIRANO que l'on trouve la fameuse plantation de BERTIL AKESSON'S : plus de 2000 hectares de fèves pour les gourmets.

 C'est de la parcelle nommée AMBOLIKAPIKY qu'est issu ce chocolat 100% organique parmi les plus primés au monde.

 Acidulé, fruité et sucré, il évoque dans ses saveurs finales, les agrumes et les baies rouges combinées avec le meilleur et le plus rare poivre de MADAGASCAR :  le VOATSIPERIFERY. Son goût terrien et boisé se complète d'aromes fortement fleuris. Toute une fraicheur qui envahit le palais ! 

C'est également l'un des chocolats les plus primés et les plus appréciés :

  • 2015, Great Taste: GOLD 3 stars
  • 2015, International Chocolate Awards: GOLD
  • 2015, Academy of Chocolate, Best Flavoured Bar: GOLD
  • 2014, International Chocolate Awards European: GOLD
  • 2013-14, Academy of Chocolate, Best Flavoured Bar: GOLD
  • 2012, International Chocolate Awards, Best Organic Bar: GOLD
  • 2012, international Chocolate Awards, Best Flavoured Bar: SILVER
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En direct du nord-ouest de MADAGASCAR, c'est dans la vallée du SAMBIRANO que l'on trouve la fameuse plantation de BERTIL AKESSON'S : plus de 2000 hectares de fèves pour les gourmets.

 C'est de la parcelle nommée AMBOLIKAPIKY qu'est issu ce chocolat 100% organique parmi les plus primés au monde.

 Acidulé, fruité et sucré, il évoque dans ses saveurs finales, les agrumes et les baies rouges combinées avec le meilleur et le plus rare poivre de MADAGASCAR :  le VOATSIPERIFERY. Son goût terrien et boisé se complète d'aromes fortement fleuris. Toute une fraicheur qui envahit le palais ! 

C'est également l'un des chocolats les plus primés et les plus appréciés :

  • 2015, Great Taste: GOLD 3 stars
  • 2015, International Chocolate Awards: GOLD
  • 2015, Academy of Chocolate, Best Flavoured Bar: GOLD
  • 2014, International Chocolate Awards European: GOLD
  • 2013-14, Academy of Chocolate, Best Flavoured Bar: GOLD
  • 2012, International Chocolate Awards, Best Organic Bar: GOLD
  • 2012, international Chocolate Awards, Best Flavoured Bar: SILVER